maanantai 31. maaliskuuta 2014

Erikoinen pitsa-lauantai.

Mieheke oli netistä löytänyt joltain englanninkieliseltä sivustolta pitsa-tötteröiden ohjeen. Tätä kokeiltiin lauantaina vanhempieni luona.

Asia lyhykäisyydessään (en jaksa rueta ohjetta kirjottamaan)

Tehdään pitsataikina ja kaulitaan siitä ohuita levyjä. Otetaan sopivankokoinen kahvimuki, jonka ympärille kääritään foliota. Folio muotoillaan kuppimaiseksi, johon taikina painellaan. Esipaistetaan muutama minuutti, jonka jälkeen lisätään täytteet. Paistetaan rapeaksi ja nautitaan raikkaan salaatin kera.






Me tykättiin :)



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti